9-Şaşırtan lezzetler her yanı saracak:Biberli çikolata içeriğindeki zıtlıklar nedeniyle şaşırtıcı bir ürün ve uzun zamandır hayatımızda. Bu tür tatlar yükselen değer olacak. Çikolatadan sonra kokteyller de bu akımdan nasibini alacak. Pek çok kokteylin içine acı eklenecek. Tatlılar da değişecek. Bazı tatlıların içinde tuz kullanımı artacak. Şaşırtıcı bir efekti olan bu ufak numralar, yediğimiz ve içtiğimiz şeyleri biraz daha heyecanlı hale getirecek.
1010
10- One man show restoranlar:Genç şefler, büyük bütçeli yatırımcılarla ortak açtıkları gösterişli mekanlar yerine artık daha küçük bütçeli salaş, az sayıda masa ve küçük bir servis ekibiyle 'one man show' yaptıkları lokantalarında yemek yapacak. Böylece tüketici ile yemek üstüne derin sohpetlere dalmak için daha çok zamanları olacak. Müşteriler ise kendilerini daha özel hissedecek.
910
1010
fdfd.gif)
